Kawa ziarnista specialty BFF Brew Honduras Comsa La Paz, 250 g

Kawa znajdująca się w tej paczce została wyprodukowana przez kooperatywę Café Orgánico Marcala S.A. (COMSA), która może poszczycić się certyfikatami Organic oraz Fairtrade®. Spółdzielnia ta zrzesza rolników z regionu Marcala, który słynie ze znakomitej jakości zielonego ziarna i trudnej pracy na rzecz zrównoważonego rolnictwa. Kawa jest dla lokalnych plantatorów ważną częścią ich historii, kultury i głównym źródłem wpływów, dlatego wkładają w produkcję całe swoje serce.

Wszystkie kawy z kooperatywy są zbierane ręcznie, a następnie sortowane i suszone na słońcu na patiach. Te ziarna wyróżniają się subtelnie kwiatowym aromatem, dobrym balansem skupionym na owocowej kwasowości, a po przełknięciu wyczuwalne jest kakao.

Idealna w dripie, aeropresie, chemexie lub ekspresie przelewowym.

Region: Honduras/ Marcala, La Paz

Wysokość upraw: 1450-1550 metrów n.p.m.

Rodzaj kawy: 100% Arabica

Odmiany: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai

Obróbka: natural

Stopień palenia: jasny

SCA: 83,5pkt

Przeznaczenie: metody przelewowe

Profil smakowy: kwiatowy aromat, żywa kwasowość, lekka słodycz, aksamitne body, długi posmak, nuty wiśni i kakao

Składniki: palone ziarna kawy.

Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.

*****

BFF [Best Friends Forever] – kawa, którą na pewno podzielisz się ze swoimi przyjaciółmi. Starannie wyselekcjonowane z najbardziej znanych regionów kawowych na świecie, zawierają wyłącznie ziarna specialty, świeżo palone tutaj, w Polsce, aby zapewnić najwyższe doznania smakowe. Rozkoszuj się naszymi liniami pod espresso i przelewy / alternatywy, starannie wykonanymi z myślą o najbardziej pamiętnych chwilach życia.